Группа студентов предпринимает опасный спуск по горной реке. Веселое действо требует осмотрительной реакции и внимания к мелочам. Увлеченные борьбой со стихией ребята поздно замечают странного наблюдателя, притаившегося поблизости. Прибившись к берегу, туристы выбирают «Поворот не туда 3» и сталкиваются с жутким монстром. Коварный хищник расправляется с новой добычей. Алекс чудом удается ускользнуть от клыков преследователя. Испуганная девушка тихо передвигается по лесу, чтобы отыскать убежище. Тем временем неподалеку останавливается полицейский автобус, перевозящий в другую тюрьму компанию головорезов. Шериф узнает об исчезновении подростков.

Странные шумы заставляют стражей порядка присмотреться к мрачным теням деревьев. Разъяренный водитель автомобиля нарочно врезается в припаркованный автобус, чтобы бросить его в овраг. Дезориентированные преступники нежданно получают свободу, а офицеры подвергаются дерзкой атаке. Каннибалы бесчеловечно расправляются с ослабевшими и ранеными жертвами, но группе счастливчиков удается избежать наказания. Встретившись с беглыми узниками, девушка подробно описывает казнь своих друзей. Бедняжка осознает, что недооценка врага обернется полным истреблением ее новой команды. Кому удастся выбраться живым из смертоносной бойни?